甘酸っぱいタレが絡んで、ご飯が進むこと間違いなし！
揚げ焼きでサクッとジューシーに仕上げる 「鶏の甘酢炒め」 の作り方をご紹介します♪

🔸 材料（2人分）
✅ 鶏もも肉……2枚
✅ 玉ねぎ……1/2個
✅ にんじん……1本
✅ じゃがいも……1個
✅ 塩・こしょう……少々
✅ 片栗粉・米油……適量

🔸 甘酢ダレ（☆）
🥄 酢……大さじ1
🥄 砂糖……大さじ1
🥄 醤油……大さじ2
🥄 みりん……大さじ1
🥄 ケチャップ……大さじ1
🥄 にんにくチューブ……10cm
🥄 酒……大さじ2
🥄 鶏がらスープの素……小さじ1
🥄 水……100ml

🔸 作り方
1️⃣ 鶏もも肉を一口大に切り、塩・こしょうを揉み込む。
2️⃣ 野菜を食べやすい大きさにカットし、フライパンで素揚げして取り出す。
3️⃣ 鶏もも肉に片栗粉をまぶし、同じフライパンで揚げ焼きにする。
4️⃣ 余分な油を拭き取り、鶏肉・野菜・☆のタレを加えて炒める。
5️⃣ とろみがついたら完成！

💡 おすすめアレンジ
ピーマン、ゴーヤ、ナス、トマトを加えても美味しいですよ〜！✨

あなたのおうちごはんに、ちゅらカジのレシピをぜひお試しください😊💕

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